重要な課題と、重要なお蕎麦のお話し。
こんばんは。
昨日おそばの話を
させていただきましたが、
なんと長野県にお住いの読者の方より
メッセージをいただきました!
本家ですよ!
ご本人から
「ブログにも載せてもらえると光栄です」
と言っていただけましたので、
せっかくなのでご紹介させてください。
(注:輸入のブログです。
ビジネスのブログで
このような内容をご紹介するのは
私ぐらいではないでしょうか。。)
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代表的なお蕎麦の画像をお送りします。
「とうじそば」といいます。
冷たいお蕎麦をラクロスのスティックの
小さいやつに入れてから、
温かい汁に入れて
(これを「投じる」と言って、とうじの語源だそうです)
温まったお蕎麦をつけ汁とともにいただくという代物です。
これですと、温かい汁に
漬け置かないので
お蕎麦が伸びることなく食せます。
中信地区の冬の代表的なお蕎麦で、
たくさんのお店が扱っています。
鍋をつつく感覚で結構盛り上がります。
他にも、地域特有のお蕎麦
(中には赤そばと言って、花が赤いお蕎麦もあったり)
食べ方があります。
話し出すときりがないので、
いつかご招待できれば嬉しいですね!
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いやーーーー、
ありがとうございます!!!
すばらしい解説で、
ほんっと文章もお上手ですねー
ラクロスのスティックとは
またまたーー
うまい例えじゃないですかーー!
いやーーー
これは
ほんっと食べたくなりますねーー
一人分ずつ
おそばも小分けにしてあるところも
にくいですねー!!
粋ですねーー!!
ちょっとずつなので、
これなら食べ過ぎなくてもよいですし、
確かに伸びないですよねー
これを書きながらもどんな味か
想像してしまいます。
あーー、これは貴重なお話し
ほんとありがとうございます。
とても良い勉強になりました。
ブログに来てくださいまして、、、
っと
満足して
このまま終わってはいけませんので
一応輸入のこともお話しさせてください。
さてさて、
最近は仕事を進める順番というのを
意識しています。
どういうことかというと
よくビジネスの本などでもありますが、
「重要で緊急な課題」
「重要だけど緊急ではない課題」
「重要ではないけど緊急の課題」
「重要でも緊急でもない課題」
といったものがありますよね。
このことは
前から知ってはいたんですが、
なんとなく頭の中で
分かっていたつもりに
なっていたんですよね。
でも、これってよく見ると
相当大事ということが
分かってきました。
どうしてかと言いますと、
日々の一日のやったことを
ノートに書いていたんですよね。
そうすると、
どうみても相手がいることや期限があること
これでいくと「緊急の課題」
ばかり優先してやっていたんですよね。
あと、よく考えたら
「重要でも緊急でもない課題」
というのもけっこうあることに
気づいたんですよね。
これ、どうみても
やらなくていいじゃないですか。
こういったものって
比較簡単に片付いていくので
なんだか仕事したつもりには
なるんですよね。
でもどうも大きな流れとしては
同じことばかりで前に
進んでいかないんですよね。
このような
コザコザしたものばかりやっていると、
いつの間にか一日終ってしまって
「あれ、今日って何やったんだっけ?」
ってなってしまうんですよね。
なので、
これではいけないということで
「重要だけど緊急でない課題」
をする時間を取るようにしてみました。
今でいうと、
代理店ビジネスのことや
販売力の強化、新規開拓
仕入れ先との関係構築などですね。
これを行うのは一日のうち、
できるだけ早い時間の方が
良いみたいです。
大きな課題のときは、
それを細分化して
ちょっとずつでも
進むようにしています。
そうすると、
ちょっとずつでも
大きな流れとして
前進していくんでよね。
大きな目標があって
それにちょっとずつでも
近づいていれば
達成感につながって
気持ちもスッキリするんですよね。
今のところなかなかいい調子なので
しばらく続けてみることにします。
良かったら、また共有しますね^^
あなたが長期的にでも
やりとげたいことは
何がありますか??
ブログに来てくださいまして、ありがとうございます。
課題も小分けにすれば、ちょうどよい時間と量になります。
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